学生食堂・キッチンカー・各種販売・教職員食堂
学生食堂（2026年4月リニューアルオープン）
| 営業時間 | 11時30分～13時30分 （施設利用可能時間は10:00～18:00）（月曜日～金曜日） |
| 休業日 | 土曜日・日曜日・祝日および夏季・冬季休業期間の特定日 （大学の振替休日、行事その他で、臨時休業する場合があります。） |
出来立ての多彩なメニューを提供します。
日替わり定食のご飯は2種類（白米・美腸米*）からの選択制。券売機も全台更新、電子マネーにも対応します。
*管理栄養士考案の健康ごはん。食物繊維を含む食材をご飯にプラスしています。
※メニューは以下のSNSにて確認できます。
@dokkyogourmet
@dokkyogourmet
キッチンカー（移動販売車）
西棟（W棟）周辺で、2台のキッチンカーによる飲食物の販売を行っています。
| 営業時間 | 11：30～14：00（なくなり次第終了） |
| 休業日 | 土曜日・日曜日・祝日および夏季・冬季休業期間 （大学の振替休日、行事その他で、臨時休業する場合があります。 また、営業するキッチンカーが変更になる場合があります。） |
※2026年度スケジュールは只今準備中
パンとケーキの店 朝日堂（STYLE CAFE STAND）
| 営業時間 | 10時30分～16時00分 （火曜日～金曜日） |
| 休業日 | 月曜日・土曜日・日曜日・祝日および夏季・冬季休業期間の特定日 （大学の振替休日、行事その他で、臨時休業する場合があります。） |
学生センター1階 スタイルカフェ・スタンドでパン・焼き菓子・ソフトクリームなどの販売を行っています。
地元草加で50年の人気を誇る「パンとケーキの店 朝日堂」が運営しています。
かんむすび（おにぎり販売）
西棟1Fロビーにて、おにぎり、からあげ、お弁当の販売を行っています。
| 営業時間 | 10:30～13:00 |
| 休業日 | 土曜日・日曜日・祝日および夏季・冬季休業期間の特定日 （大学の振替休日、行事その他で、臨時休業する場合があります。） |
教職員食堂（中央棟2階）
主に教職員が利用する食堂ですが、学生の利用も可能（※）です。
定食、麺、カレーなどを日替わりで提供します。
| 営業時間 | 11：45～13：30（月曜日～金曜日） ※学生は12時50分～13時30分で利用が可能です。 |
| 休業日 | 土曜日・日曜日・祝日および夏季・冬季休業期間の特定日 （大学の振替休日、行事その他で、臨時休業する場合があります。） |