基本情報/Basic Information

開講科目名 ／Course	自然・環境・人間２(基礎生物学実験a)／NATURE,ENVIRONMENT AND HUMANITY2(EXPERIMENTS IN BASIC BIOLOGY (A))
開講所属 ／Course Offered by	大学全カリ総合科目／
ターム・学期 ／Term・Semester	2020年度／2020 Academic Year　　春学期／SPRING SEMESTER
曜限 ／Day, Period	月3／Mon 3
開講区分 ／semester offered	春学期／Spring
単位数 ／Credits	2.0
学年 ／Year	2,3,4
主担当教員 ／Main Instructor	伊藤　慎

担当教員情報/Instructor Information

教員名 ／Instructor	教員所属名 ／Affiliation
伊藤　慎	言語文化学科／INTERDISCIPLINARY STUDIES

授業の目的・内容 ／Course Objectives	様々な実験と観察により生物学の基礎を学びます。さらに、一連の実験及びその結果をレポートにまとめる作業を通して、論理的な文章の書き方を学びます。 【注意】天候により生物の採集（または購入）が困難な場合、実験の順番や内容を変えることがあります。生き物（死んでいる物・切片等を含む。）を扱うことがあります。また、手袋を使用する場合もありますので、アレルギー等がある場合は申し出てください。また、初回に注意事項を説明しますので、受講する意志のある学生は、必ず出席してください。 ※受講する学生は2回目の授業までに実習費（¥2,000）を支払う必要があります。
授業の形式・方法と履修上の注意 ／Teaching method and Attention the course
事前・事後学修の内容 ／Before After Study	事前学修：基本的に予習より復習を重点的に行うようにして下さい。授業の最後に次回の概要を伝えますので、図書館等で関連文献を熟読してください。 事後学修：指定したテーマに関するレポートを作成し提出してください。
テキスト1 ／Textbooks1	書籍名 ／Title 特定のテキストは使用せず、適宜プリントを配布します。 著者 ／Author name 出版社 ／Publisher ISBN ／ISBN その他（任意） ／other
テキスト2 ／Textbooks2	書籍名 ／Title 著者 ／Author name 出版社 ／Publisher ISBN ／ISBN その他（任意） ／other
テキスト3 ／Textbooks3	書籍名 ／Title 著者 ／Author name 出版社 ／Publisher ISBN ／ISBN その他（任意） ／other
参考文献等1 ／References1	書籍名/ｻｲﾄ名 ／Title 授業中に適宜紹介します。 著者 ／Author name 出版社/URL ／Publisher ISBN ／ISBN その他（任意） ／other
参考文献等2 ／References2	書籍名/ｻｲﾄ名 ／Title 著者 ／Author name 出版社/URL ／Publisher ISBN ／ISBN その他（任意） ／other
参考文献等3 ／References3	書籍名/ｻｲﾄ名 ／Title 著者 ／Author name 出版社/URL ／Publisher ISBN ／ISBN その他（任意） ／other
評価方法 ／Evaluation	レポート50%、期末試験の結果30%、授業への参加度（質問・発言など）20%で評価します。
関連科目 ／Related Subjects
備考 ／Notes
到達目標 ／Learning Goal	自然、環境、人間に関する学問分野について、副題に示したテーマをもとに、21世紀型市民としてふさわしい実践的な知識を習得し、今後の複雑な国内および国際情勢に対処していく方法について、論理的かつ創造的思考を持って対応できるようにする。

回 ／Time	授業計画（主題の設定） ／Class schedule	授業の内容 ／Contents of class	事前・事後学修の内容 ／Before After Study
1	はじめに	履修上の注意・学内の生物を調べる。
2	顕微鏡の使い方	顕微鏡の使い方を学ぶ。
3	細胞の観察	個々の細胞を観察し、大きさや形態について学ぶ。
4	微小生物の観察	身近な微小生物（麹カビ）を観察する。
5	水質分析	環境水の水質を調べる。
6	細胞内の物質	昆布と旨味成分
7	多糖類の性質	天草と寒天
8	脂質の性質	バター作りから考える。
9	光合成色素の分離	ペーパークロマトグラフィー
10	タンパク質の性質I	小麦粉のグルテンを調べる。
11	タンパク質の性質II	ゼラチンの働き
12	光合成と糖質	じゃがいもからデンプンを生成
13	プレゼンテーションI	今までの実験のまとめ発表（前半グループ）
14	プレゼンテーションII	今までの実験のまとめ発表（後半グループ）